Schulstad Levebrød Sandwich Rugbrød

Le Schulstad Levebrød Sandwich Rugbrød est un aliment de base de la culture boulangère danoise, reconnu pour son accent sur les grains entiers et les ingrédients sains. Le Rugbrød (pain de seigle) est un pain dense et sombre, traditionnel en Scandinavie, et la gamme Levebrød est spécialement formulée pour être riche en fibres et faible en sucre.

La marque Schulstad a une longue histoire au Danemark, remontant à 1880 lorsque Viggo Schulstad a ouvert sa première boulangerie à Copenhague. Au fil des siècles, elle a évolué d'une boulangerie artisanale locale à un leader industriel majeur. Aujourd'hui, la marque appartient à Lantmännen Unibake, une coopérative mondiale détenue par des agriculteurs suédois. Bien que la société mère soit suédoise, les produits vendus sous la bannière Schulstad au Danemark sont principalement fabriqués dans des boulangeries danoises pour maintenir la qualité et la tradition locales.

En tant que propriétaire ultime, Lantmännen est l'un des plus grands groupes d'Europe dans le domaine de l'agriculture, des machines, de l'énergie et de l'alimentation. Leur propriété garantit que Schulstad bénéficie de pratiques agricoles durables à grande échelle tout en préservant le patrimoine de la marque danoise d'origine.