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Le Cold Steel AD-10 est un couteau pliant hautes performances conçu par Andrew Demko. Il est reconnu pour sa construction robuste, utilisant des matériaux de qualité supérieure tels que l'acier S35VN et le mécanisme de verrouillage ultra-fiable Tri-Ad. Bien que la marque ait des racines historiques dans la fabrication de couteaux et l'innovation en design aux États-Unis, de nombreux modèles pliants haut de gamme sont fabriqués à Taïwan en raison des normes de production élevées et de précision d'ingénierie disponibles là-bas.
Cold Steel a été fondée en 1980 par Lynn Thompson en Californie, États-Unis. Pendant des décennies, elle a fonctionné en tant qu'entité privée axée sur les couteaux tactiques, de chasse et utilitaires. Fin 2020, la marque a été acquise par GSM Outdoors, une grande société holding américaine spécialisée dans les accessoires de plein air et de chasse, basée à Irving, Texas. Cette transition a consolidé Cold Steel aux côtés d'autres grandes marques de plein air tout en maintenant sa réputation de production de lames durables et sur-construites. GSM Outdoors continue de superviser le design et la distribution du vaste catalogue de produits de la marque dans le monde entier.
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