gliAironi Riz pour Risotto

gliAironi, également connu sous le nom de Risi & Co, est une marque de riz italienne haut de gamme profondément ancrée dans la région du Piémont, plus précisément dans la zone de Vercelli, qui est considérée comme le cœur de la production de riz en Europe. La marque est célèbre pour son riz Carnaroli de haute qualité et ses pratiques agricoles traditionnelles qui privilégient la durabilité environnementale et la biodiversité, symbolisées par le héron (Aironi) sur leur logo.

Le produit est fabriqué à 100 % en Italie, de la culture à l'emballage. L'entreprise demeure une entité familiale indépendante, maintenant son accent sur la qualité artisanale plutôt que sur le volume de masse. Cet emballage en édition limitée met en valeur les méthodes traditionnelles de préparation d'un parfait risotto italien, soulignant l'engagement de la marque envers le patrimoine culinaire et la gastronomie gourmet.