Hi-Tek Crackers de Riz

Hi-Tek est une marque populaire de crackers de riz connue pour ses saveurs salées authentiques thaïlandaises. Les snacks sont fabriqués en utilisant des méthodes de cuisson traditionnelles qui mettent l'accent sur une texture légère et croustillante sans excès d'huile. La marque a gagné une reconnaissance internationale, exportée vers divers marchés en Asie et en Occident, où elle est souvent trouvée dans des épiceries spécialisées.

Développée à l'origine en Thaïlande, la production reste centrée là-bas pour garantir la qualité du riz et la précision des profils d'assaisonnement. Le processus de fabrication implique du riz Jasmine de haute qualité ou du riz gluant local, qui est cuit à la vapeur, moulé, puis cuit jusqu'à obtenir une texture croustillante.

La marque est détenue par le Namchow Group via sa filiale thaïlandaise. Namchow est une grande entreprise multinationale ayant une forte tradition dans la production alimentaire et les produits chimiques ménagers. Sous cette propriété, Hi-Tek a élargi sa gamme de produits pour inclure diverses formes et niveaux d'épices, se positionnant comme un aliment de base dans la catégorie des snacks salés mondiaux.