Crevettes Scandinaves Launis

Les Crevettes Scandinaves Launis sont un produit de fruits de mer en conserve traditionnel originaire du Danemark. Fondée en 1958, Launis s'est établie comme un producteur de fruits de mer danois de premier plan, reconnu pour ses crevettes de haute qualité, son hareng et ses galettes de poisson.

La marque est basée dans le Jutland du Nord, spécifiquement à Aalbæk, où une grande partie de son histoire de transformation est enracinée. Alors que de nombreuses entreprises de fruits de mer modernes opèrent via des conglomérats internationaux complexes, Launis reste une entreprise familiale sous la direction de la famille Lauritsen via Launis A/S.

Le produit est généralement fabriqué et transformé au Danemark, utilisant des crevettes de froid récoltées dans les eaux scandinaves, garantissant un chemin court de la capture à la conserve et préservant l'identité de la marque en tant que produit maritime danois essentiel.