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Don Simón est l'une des marques de boissons les plus emblématiques d'Espagne, largement reconnue pour ses jus de fruits, vins et boissons gazeuses de haute qualité. La marque a été lancée en 1980 par J. García Carrión, une entreprise familiale dont l'héritage remonte à 1890. Don Simón a révolutionné le marché en introduisant le vin dans des cartons aseptiques, le rendant accessible et pratique pour les ménages à travers l'Europe et au-delà.
Aujourd'hui, les produits Don Simón sont principalement fabriqués en Espagne, spécifiquement dans de grandes installations de production telles que l'usine de Huelva, qui est l'un des centres de transformation d'agrumes les plus avancés au monde. La marque reste sous la propriété ultime de la famille García-Carrión, maintenant son statut d'entreprise privée dirigée par une famille avec un fort accent sur la durabilité et les racines agricoles espagnoles traditionnelles.
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