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Philadelphia est l'une des marques de fromage à tartiner les plus reconnues au monde, fondée à New York en 1872 par William Lawrence. Malgré son nom, la marque Philadelphia provient de l'État de New York ; elle a été nommée d'après la ville de Philadelphie car, à l'époque, la ville était connue pour sa production laitière de haute qualité.
La propriété mondiale de Philadelphia est complexe en raison des scissions d'entreprises historiques. Au Royaume-Uni et en Europe, la marque appartient et est distribuée par Mondelez International. En Amérique du Nord, la marque reste sous la propriété de Kraft Heinz. Comme ce produit spécifique est répertorié en GBP et associé à des détaillants britanniques comme Tesco, il relève de la juridiction de Mondelez International.
La fabrication des produits Philadelphia vendus au Royaume-Uni et en Europe se fait généralement dans diverses installations européennes, notamment en Allemagne (Fallingbostel). La marque continue d'être un leader du marché dans la catégorie des fromages à tartiner, élargissant sa gamme pour inclure des variations riches en protéines et faibles en matières grasses afin de répondre aux consommateurs soucieux de leur santé.
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