Phillips Brewing & Malting Co. iOTA Bière Non-Alcoolisée

Phillips Brewing & Malting Co. est une brasserie artisanale de premier plan basée à Victoria, en Colombie-Britannique. Fondée en 2001 par Matt Phillips, l'entreprise est passée d'une opération à un homme dans un appartement sans fenêtre à l'une des marques de bière artisanale les plus reconnaissables de l'Ouest canadien. La brasserie est bien connue pour son esprit innovant, produisant une large gamme de bières, de spiritueux et de boissons non alcoolisées.

Le produit présenté fait partie de leur gamme iOTA, qui représente l'entrée de la brasserie sur le marché en forte croissance des bières artisanales non alcoolisées. Ces boissons sont brassées et mises en canette directement dans leur installation à Victoria, en Colombie-Britannique, tout en maintenant des normes de production locales. Phillips Brewing reste une entreprise canadienne indépendamment détenue, dirigée par son fondateur, Matt Phillips, et continue d'être un pilier de la scène des boissons artisanales du nord-ouest du Pacifique.