Fromage Krymchanin à la truffe

Krymchanin est une marque locale spécialisée dans les fromages artisanaux produits dans la région de Crimée. Ce produit particulier, « Osobyy s tryufelem » (Spécial à la truffe), est commercialisé sous l'initiative « Nashe Krymskoye Luchsheye » (Notre meilleur de Crimée), qui promeut la production agricole régionale.

La fabrication a lieu localement en Crimée, en utilisant les ressources laitières régionales. La marque appartient au complexe agro-industriel de Crimée et est spécifiquement fabriquée par des entités telles que la fromagerie Dzhankoysky basée à Simferopol ou des producteurs locaux affiliés sous la marque Krymchanin. La propriété reste locale à la région, se concentrant sur la distribution interne en Russie et dans la péninsule de Crimée.