Barre de chocolat Fry's Turkish Delight

Fry's Turkish Delight est une confiserie au chocolat classique, lancée à l'origine au Royaume-Uni en 1914 par J. S. Fry & Sons. Le produit se compose d'un centre gélifié au goût de rose recouvert d'une fine couche de chocolat au lait. Bien que la marque ait un riche patrimoine britannique, la production moderne pour les marchés britannique et européen a principalement été transférée en Pologne dans le cadre de la consolidation de la chaîne d'approvisionnement par son propriétaire actuel.

Historiquement, J. S. Fry & Sons a fusionné avec Cadbury en 1919. Aujourd'hui, les marques Fry's et Cadbury sont des actifs mondiaux gérés par Mondelez International. Cette transition a eu lieu après l'acquisition de Cadbury par Kraft Foods en 2010, qui a ensuite séparé ses activités de produits d'épicerie et de collations, plaçant ses marques de confiserie sous Mondelez International nouvellement formé en 2012. La marque reste un incontournable de la confiserie britannique, malgré sa fabrication internationale.