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Kotányi est une marque historique dont l'héritage remonte à 1881, lorsque János Kotányi a fondé un moulin à paprika à Szeged, en Hongrie. Au fil des décennies, l'entreprise a évolué d'un producteur d'épices local à un leader international dans le segment des herbes et des épices, déplaçant ses opérations principales à Wolkersdorf, en Autriche. Aujourd'hui, Kotányi est synonyme d'assaisonnements culinaires de haute qualité à travers l'Europe centrale et orientale.
Le produit présenté est des feuilles de laurier séchées (Liść Laurowy en polonais), qui sont généralement provenant de la Méditerranée, puis traitées et emballées dans l'installation ultramoderne de l'entreprise en Autriche. La marque reste familiale, spécifiquement dirigée par la famille Kotányi sous la direction d'Erwin Kotányi, maintenant son indépendance et son engagement envers des standards de qualité traditionnelle tout en opérant dans plus de 20 pays. En Pologne, la marque est gérée par sa filiale locale, Kotányi Polonia Sp. z o.o., basée à Varsovie.
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