Bio-Datteln (Dattes Biologiques)

Les Bio-Datteln désignent les dattes biologiques, qui sont un produit alimentaire de santé de base vendu largement à travers l'Europe, notamment dans des chaînes de distribution biologique et des supermarchés comme REWE, Edeka ou ALDI sous diverses marques de distributeur. Ces dattes proviennent généralement de pays d'Afrique du Nord tels que la Tunisie ou l'Algérie, connus pour la variété de haute qualité Deglet Nour, ou d'Israël et des États-Unis pour la variété Medjool.

Comme 'Bio-Datteln' est un terme allemand générique pour désigner les dattes biologiques plutôt qu'un nom de marque déposé spécifique, la propriété ultime dépend de l'étiquette commerciale spécifique sur l'emballage (comme Alnatura, Rapunzel, ou une marque de supermarché). Cependant, la production reste liée à des exploitations certifiées biologiques situées dans des climats arides propices à la culture des palmiers-dattiers, suivant des normes strictes de certification biologique de l'Union Européenne.