Fromage MILRAM Nordlicht

Le fromage MILRAM Nordlicht est un fromage en tranches semi-dur populaire, connu pour son profil de saveur légèrement épicé ('sanft würzig'). La marque MILRAM est profondément ancrée dans le nord de l'Allemagne, tirant son identité de l'héritage côtier.

Le produit est fabriqué en Allemagne, utilisant principalement du lait provenant de producteurs laitiers régionaux. MILRAM est la marque phare du groupe DMK (Deutsches Milchkontor), qui est la plus grande coopérative laitière d'Allemagne. Cette structure coopérative signifie que la marque appartient à des milliers de producteurs laitiers actifs, garantissant un lien direct entre la production et la base agricole.