Biscuits fourrés au cacao Ulker Biskrem

Ulker Biskrem est un en-cas de biscuit fourré extrêmement populaire qui est devenu un produit phare du géant turc de la confiserie, Ülker. Ces biscuits se caractérisent par leur extérieur croustillant et leur garniture crémeuse au cacao. D'abord introduit en Turquie, la marque a rapidement élargi sa présence à travers l'Europe, le Moyen-Orient et l'Afrique, devenant un nom familier dans de nombreux territoires.

Le produit est principalement fabriqué en Turquie, où la société mère dispose d'installations de production étendues. Cependant, en raison de sa portée mondiale à travers le réseau Pladis, Biskrem est distribué et parfois produit dans divers hubs régionaux pour répondre à la demande internationale. La marque représente une part significative du succès des exportations alimentaires de la Turquie.

La propriété revient à Yıldız Holding, l'un des plus grands conglomérats turcs. Grâce à leur filiale mondiale Pladis, qui a été formée après l'acquisition de United Biscuits et Godiva, Yıldız Holding gère un vaste portefeuille de snacks. Cette structure place Ulker Biskrem sous le même toit corporatif que d'autres marques mondialement célèbres comme McVitie's et Jaffa Cakes, avec le siège social restant à Istanbul, Turquie.