Levanova Levure Fraîche

Levanova est une marque bien connue de levure fraîche sur le marché espagnol, principalement utilisée pour la boulangerie domestique et la préparation de pâtisseries professionnelles. La marque met l'accent sur la fourniture d'agents de levée biologiques de haute qualité qui sont sans gluten, garantissant ainsi leur accessibilité à un large éventail de consommateurs, y compris ceux atteints de maladie cœliaque.

La marque appartient à Lesaffre, une entreprise française qui est le leader mondial dans l'industrie de la levure et des produits de fermentation. Les produits Levanova vendus en Espagne sont généralement fabriqués dans le pays dans les installations industrielles de Lesaffre Ibérica situées à Valladolid. Cette production locale garantit la fraîcheur du produit et contribue à l'économie locale tout en bénéficiant de l'expertise mondiale et de l'innovation technologique de sa société mère, Lesaffre.