Merchant Gourmet légumineuses et céréales

Merchant Gourmet est une marque alimentaire britannique haut de gamme spécialisée dans la fourniture d'ingrédients sains et de qualité à base de plantes, ainsi que de repas prêts à manger. Fondée en 1985 par les frères Mark et Oliver-John Leatham, la marque a été créée dans le but d'apporter des ingrédients uniques et gourmets dans les cuisines des foyers britanniques, en mettant l'accent sur des produits comme les lentilles de Puy, les châtaignes et diverses céréales.

Au fil des décennies, la marque a évolué d'importateur de biens artisanaux de niche à leader du marché dans le secteur de l'alimentation saine. Elle est largement reconnue pour ses céréales et légumineuses conditionnées en sachets pratiques, qui privilégient la nutrition et la facilité de préparation. La marque maintient un fort engagement envers la durabilité, en mettant l'accent sur des recettes végétaliennes et en réduisant son empreinte carbone grâce à la promotion de l'alimentation à base de plantes.

Bien que la marque soit née de la passion de la famille Leatham pour les aliments fins, elle est actuellement détenue et gérée par la société privée Leathams Ltd. La marque continue d'opérer depuis son siège à Londres, maintenant son statut de marque britannique emblématique avec une chaîne d'approvisionnement mondiale pour ses ingrédients de spécialité.