a2 Milk Crème Complète

La société a2 Milk est une marque de produits laitiers de premier plan, fondée à l'origine en Nouvelle-Zélande. L'entreprise se distingue par la production de lait contenant uniquement le type de protéine bêta-caséine A2, excluant la protéine A1 que l'on trouve dans la plupart des produits laitiers conventionnels. Cette focalisation sur une protéine uniquement A2 est commercialisée comme étant plus facile à digérer pour certains consommateurs.

Bien que la marque ait été fondée en Nouvelle-Zélande, son empreinte de fabrication est mondiale pour servir les marchés locaux. En Australie et en Nouvelle-Zélande, le lait est sourcé et traité localement. Dans d'autres régions comme les États-Unis et le Royaume-Uni, l'entreprise s'associe à des agriculteurs et des transformateurs laitiers locaux pour garantir la fraîcheur et réduire les délais de transport. La propriété reste à la The a2 Milk Company Limited, qui est une société publique cotée à la fois sur l'Australian Securities Exchange (ASX) et la New Zealand Stock Exchange (NZX).