Crème de Table CCGL (Crème de Leite)

CCGL (Cooperativa Centrale Gaúcha Ltda.) est une importante marque laitière brésilienne originaire de l'état de Rio Grande do Sul. Établie en tant que coopérative, elle se concentre sur la production et le traitement du lait ainsi que des dérivés laitiers fournis par des milliers de producteurs associés.

La fabrication de la marque est concentrée dans son complexe industriel à Cruz Alta, Rio Grande do Sul, qui est l'une des plus grandes et modernes usines de transformation de lait en poudre et de produits laitiers en Amérique Latine. En tant que coopérative, la propriété reste entre les mains des coopératives membres et de leurs producteurs laitiers ruraux, préservant une forte identité régionale et soutenant l'économie agricole locale dans le sud du Brésil.