Maisel's Weisse Dunkel

Maisel's Weisse Dunkel est une bière de blé allemande traditionnelle produite par la Brauerei Gebr. Maisel. La brasserie est située à Bayreuth, en Bavière, et est célèbre pour son long héritage dans l'artisanat de véritables bières de blé. Cette variante spécifique de bière de blé foncée est brassée en utilisant des malts spécialisés pour obtenir sa couleur ambre caractéristique et son profil de saveur corsé.

La marque reste familiale, maintenant son indépendance sur un marché souvent dominé par de grands conglomérats de boissons internationaux. Toute la production se fait localement à Bayreuth, garantissant que les normes strictes de la Loi de Pureté Allemande (Reinheitsgebot) soient respectées et que le caractère régional de la bière soit préservé.