Jacobsen Bryggeri Mystery Double IPA

Jacobsen Bryggeri est une brasserie artisanale spécialisée, nommée d'après J.C. Jacobsen, le fondateur de Carlsberg. Lancée en 2005, la brasserie est située dans les bâtiments historiques de la brasserie Carlsberg originale à Valby, Copenhague. Elle se concentre sur des bières artisanales premium qui allient méthodes de brassage traditionnelles et préférences modernes, comme la Mystery Double IPA présentée ici.

Bien que la marque maintienne sa propre identité et son accent sur l'artisanat, elle fait partie intégrante du portefeuille de bières spéciales du groupe Carlsberg. Le propriétaire ultime est le groupe Carlsberg, l'un des principaux groupes de brasserie au monde, dont le siège est à Copenhague, au Danemark. La majorité des parts du groupe sont détenues par la Fondation Carlsberg.