Sol Cerveza Lager

Sol est une lager mexicaine classique dont l'héritage remonte à 1899, initialement brassée à la brasserie El Salto del Agua près de Mexico. Le nom de la bière, signifiant 'Soleil', reflète son apparence claire et lumineuse ainsi que son lien avec le climat chaud du Mexique. Elle est connue mondialement pour son profil léger et rafraîchissant ainsi que son branding emblématique sur des bouteilles en verre transparent.

L'évolution de la marque implique une transformation corporationnelle significative. Initialement partie de la Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, elle a intégré le portefeuille de Heineken N.V. après que le géant néerlandais de la bière a acquis les opérations de bière de la société mexicaine en 2010. Bien que Heineken maintienne la propriété et la production globales au Mexique, la distribution sur des marchés spécifiques comme les États-Unis est gérée par le biais de partenariats, tels que celui avec Molson Coors, même si l'identité de la marque reste fermement ancrée dans ses origines mexicaines.