Casali Schokobananen

Les Casali Schokobananen sont une icône confiserie autrichienne très appréciée, célèbre pour ses bananes en mousse enrobées de chocolat. Le produit présente une garniture en mousse à base de fruits avec de la pulpe de banane réelle, enveloppée dans une couche croustillante de chocolat noir.

Historiquement, la marque a ses racines à Vienne, où elle a été développée dans le cadre de la société Casali. En 1970, la marque a été acquise par Manner (Josef Manner & Comp. AG), une autre entreprise familiale autrichienne historique. Aujourd'hui, la production est centralisée à l'usine Manner dans le 17ème arrondissement de Vienne. Manner reste une entreprise familiale indépendante cotée en bourse, maintenant son siège et sa production principale en Autriche pour garantir des normes de qualité traditionnelles et son héritage en tant que pilier de la culture sucrière d'Europe centrale.