Biscuits Krumiri Gocce Bistefani

Les Biscuits Krumiri Gocce Bistefani sont une variation traditionnelle italienne connue pour leur forme courbée et l'ajout de pépites de chocolat noir. La marque Bistefani a été fondée en 1955 à Casale Monferrato, en Italie, par Luigi Viale, qui visait à industrialiser la production des célèbres biscuits Krumiri, une spécialité de la région du Piémont.

Historiquement une entreprise familiale, Bistefani a élargi son portefeuille au fil des décennies pour inclure divers produits de boulangerie pour les fêtes et au quotidien. Depuis 2013, la marque fait partie du groupe Bauli, l'une des plus grandes entreprises de confiserie d'Italie. Aujourd'hui, la production reste principalement centrée en Italie, préservant l'héritage de la recette traditionnelle piémontaise tout en bénéficiant du réseau de distribution mondial de Bauli.