St. Kilian Distillers Whisky

St. Kilian Distillers est un producteur de whisky allemand de premier plan situé à Rüdenau, en Basse-Franconie. Fondée par Andreas Thümmler en 2012, avec la première production débutant en 2016, elle est rapidement devenue l'une des plus grandes et des plus récompensées des distilleries de whisky single malt en Allemagne et en Europe continentale.

La marque s'inspire des traditions de distillation irlandaise mais utilise des alambics en cuivre sur mesure d'Écosse (Forsyths). La distillerie produit une large gamme de spiritueux, y compris des single malts, des liqueurs et des batches expérimentaux. En tant qu'entreprise allemande à capitaux privés, elle conserve un contrôle total sur son processus de production, du maltage à la maturation sur site à Rüdenau.