Saxa Fine Sea Salt

Saxa est l'une des marques emblématiques du patrimoine britannique, particulièrement connue pour sa gamme de produits de sel et de poivre. Établie en 1907, elle est devenue un incontournable dans les cuisines britanniques pendant plus d'un siècle. La marque a commencé son parcours sous la société Cerebos, célèbre pour avoir été pionnière dans le concept de sel à écoulement libre en ajoutant du carbonate de magnésium pour empêcher l'agglutination.

Aujourd'hui, la marque appartient à Premier Foods, un important fabricant britannique de produits alimentaires. Bien que le sel soit récolté à partir de l'eau de mer, le traitement, l'emballage et la distribution se font principalement au Royaume-Uni pour servir le marché domestique. La longue histoire de la marque et son évolution de Cerebos à Premier Foods soulignent son rôle central dans l'industrie alimentaire britannique.