Pâtes Tubetti Zita No 31 Rummo

Rummo est une marque de pâtes italienne premium avec une histoire remontant à 1846. Le produit présenté est le Tubetti Zita No 31, qui est fabriqué en utilisant la méthode signature de la marque, 'Lenta Lavorazione' (Traitement lent). Cette technique traditionnelle garantit que les pâtes conservent leur forme et leur texture pendant la cuisson.

Les pâtes sont fabriquées à Benevento, en Italie, où la famille Rummo a établi son premier moulin à grains. L'entreprise est restée profondément ancrée dans son emplacement géographique d'origine, tirant parti des eaux pures et des conditions climatiques de la région de Sannio pour produire des pâtes de semoule de haute qualité.

Alors que de nombreuses marques de pâtes mondiales ont été acquises par des conglomérats multinationaux, Rummo a conservé un degré d'indépendance significatif. À l'heure actuelle, la marque est détenue par Rummo S.p.A., qui reste contrôlée par la famille, bien qu'elle ait établi des partenariats stratégiques pour la distribution et la croissance internationale afin d'assurer la disponibilité de la marque sur les marchés mondiaux.