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Le Chocolat Noir Waitrose & Partners No.1 est un produit de confiserie haut de gamme faisant partie de la gamme de marque propre du détaillant. Cette barre spécifique contient des solides de cacao d'origine unique (80%) provenant du Pérou, connu pour son profil complexe etfruité avec une finition fumée. Le branding 'No.1' signifie la gamme de produits de premier ordre de Waitrose, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et une provenance éthique, comme l'indique le logo de certification Fairtrade sur l'emballage.
Waitrose est une chaîne de supermarchés britannique renommée, fondée en 1904. La marque est unique dans sa structure de propriété, car elle appartient au John Lewis Partnership, la plus grande entreprise détenue par ses employés au Royaume-Uni. Cela signifie que la société est détenue en fiducie par ses employés, appelés 'Partenaires'. Bien que le cacao brut provienne du Pérou, la production de ces barres de chocolat a souvent lieu dans divers établissements spécialisés à travers le Royaume-Uni et l'Europe pour répondre aux normes de qualité strictes du détaillant.
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