ja! Speisequark Magerstufe

Ce produit est un quark faible en matières grasses (Speisequark Magerstufe) sous la marque de distributeur 'ja!', qui est une marque d'entrée de gamme exclusive au groupe Rewe. L'emballage indique clairement que le produit est fabriqué pour Rewe par DMK Deutsches Milchkontor GmbH, l'une des plus grandes coopératives laitières d'Allemagne, située à Zeven, en Allemagne.

En tant que marque de distributeur, 'ja!' a été créée par le groupe Rewe en 1982 pour offrir un prix compétitif par rapport aux détaillants à prix réduits. La marque est entièrement détenue et gérée par le groupe Rewe, une grande coopérative allemande de distribution diversifiée et de tourisme dont le siège est à Cologne. Le processus de fabrication utilise du lait allemand, comme l'indique le sceau 'Herkunft Deutschland' sur le couvercle.