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Wendy's est l'une des chaînes de fast-food les plus reconnues au monde, célèbre pour ses galettes de hamburgers carrées, ses frites au sel de mer et son dessert lacté Frosty. La marque a été fondée sur le principe de fournir du bœuf frais, jamais congelé, un signe distinctif qui continue de définir son menu aujourd'hui.
La chaîne d'approvisionnement de Wendy's est décentralisée, avec des produits fabriqués et sourcés dans plusieurs pays en fonction du marché régional. Le pain, la viande et les légumes proviennent généralement de fournisseurs locaux aux États-Unis, au Canada et dans d'autres localités internationales pour garantir la fraîcheur et réduire les délais logistiques.
Depuis sa création, Wendy's a évolué à travers diverses fusions et acquisitions, notamment son époque sous Triarc Companies (plus tard Wendy's/Arby's Group). Aujourd'hui, elle se présente comme une entité indépendante cotée en bourse, maintenant son siège social dans l'Ohio tout en élargissant son empreinte mondiale grâce à un mélange de magasins détenus par l'entreprise et d'emplacements franchisés.
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