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Ce produit est fabriqué par Frutos Secos Omgar SL, une entreprise espagnole située à Catarroja, Valence. Établie en tant que productrice spécialisée de noix et de graines, la marque se concentre sur des techniques de torréfaction et d'emballage traditionnelles propres à la région espagnole.
La marque 'Sallés' est une marque d'origine familiale au sein du portefeuille Omgar, représentant des offres typiques de snacks méditerranéens. La propriété reste au sein de l'entité espagnole Frutos Secos Omgar SL, qui gère à la fois la production et la distribution de ces produits à travers l'Europe.
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