Esselunga Bio Biscotti con fiocchi di avena e cacao

Ces biscuits biologiques à l'avoine et au cacao font partie de la gamme de produits de marque propre 'Esselunga Bio', qui a été lancée en 1999 pour offrir des produits cultivés et transformés selon les normes biologiques européennes. Esselunga est l'une des chaînes de supermarchés les plus importantes d'Italie, reconnue pour sa haute qualité et son fort accent sur les ingrédients d'origine locale.

Bien que la marque soit détenue par Esselunga S.p.A., la fabrication de leur gamme de boulangerie 'Bio' est généralement sous-traitée à des producteurs italiens spécialisés dans les collations sucrées. Cela permet une production à l'échelle industrielle tout en maintenant un savoir-faire strictement italien et une certification biologique dans le cadre réglementaire de l'Union Européenne. La propriété reste au sein de la famille Caprotti, faisant d'elle l'un des rares grands groupes de vente au détail en Italie à maintenir une propriété nationale indépendante.