Bauducco Roll

Bauducco est une marque bien connue de produits de boulangerie, particulièrement célèbre pour ses Panettones et ses produits de gaufrette. La marque a été fondée en 1952 par Carlo Bauducco, un immigrant italien qui est arrivé au Brésil avec sa recette originale de panettone. L'entreprise s'est développée d'une petite boulangerie à São Paulo à l'une des plus grandes entreprises de produits de boulangerie au Brésil et un exportateur international majeur.

Aujourd'hui, la marque appartient à Pandurata Alimentos, qui reste une entreprise contrôlée par la famille Bauducco. Bien que la fabrication soit principalement concentrée au Brésil pour servir le marché latino-américain, l'entreprise a également établi des installations de fabrication aux États-Unis (en particulier à Miami, en Floride) pour satisfaire la demande croissante en Amérique du Nord. Cette présence internationale a consolidé Bauducco en tant que leader mondial dans les secteurs de la confiserie et de la boulangerie.