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Monchique est une marque portugaise renommée d'eau minérale naturelle, originaire de la chaîne de montagnes Serra de Monchique dans la région de l'Algarve, au sud du Portugal. Elle est célèbre pour sa haute alcalinité, avec un pH naturel de 9.5, ce qui est parmi les plus élevés pour les eaux embouteillées au niveau mondial.
L'eau est extraite et embouteillée à la source par la Sociedade de Águas de Monchique, S.A. Contrairement à de nombreuses eaux embouteillées appartenant à des conglomérats mondiaux, Monchique reste sous la propriété d'intérêts portugais. Depuis 2010, l'entreprise a bénéficié d'un investissement significatif pour moderniser ses installations de production et élargir sa présence internationale, tout en maintenant son identité de produit portugais premium associé à la santé et au bien-être.
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