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Les Salling Lakridsmandler sont des amandes enrobées de chocolat recouvertes d'une poudre de réglisse forte. Ce produit spécifique fait partie de la marque de distributeur 'Salling', qui est un incontournable du paysage de la vente au détail danoise. La marque est nommée d'après la famille Salling, qui a fondé les grands magasins Salling il y a plus d'un siècle.
Le produit est fabriqué au Danemark par Eliza Chokolade ApS, un spécialiste de la confiserie basé à Viby. La marque Salling elle-même est détenue et gérée par Salling Group, la plus grande entreprise de vente au détail du Danemark. Salling Group est unique car elle est entièrement détenue par les fondations Salling, ce qui signifie qu'une partie significative de ses bénéfices est reversée à la société danoise pour des initiatives culturelles, sportives et caritatives soutenues par des milliardaires.
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