Cacaolat chocolat au lait

Cacaolat est une marque espagnole emblématique avec une histoire qui remonte à 1933. Elle a été créée à Barcelone par Joan Viader Roger, qui s'est inspiré d'une boisson traditionnelle hongroise pour développer ce qui est devenu le premier chocolat au lait fabriqué industriellement au monde. Le produit est célèbre pour sa recette unique utilisant du cacao de première qualité et du lait de haute qualité provenant de fermes locales dans la région de Catalogne.

Tout au long de son histoire, la marque est restée profondément ancrée dans son héritage espagnol. Aujourd'hui, la production reste centralisée en Espagne, principalement dans son usine moderne à Santa Coloma de Gramenet, Barcelone. Ces normes de production locales garantissent que le lait 'Letona' utilisé dans la recette reste un élément essentiel de l'identité et du profil de saveur de la marque.

Après une période de co-propriété, l'entreprise a atteint une étape importante en 2021 lorsque le groupe Damm (S.A. Damm) a acquis 100 % de l'entreprise, la plaçant sous l'égide de l'un des conglomérats de boissons les plus importants d'Espagne. Cette propriété assure à la marque de continuer à élargir sa portée tout en préservant les valeurs traditionnelles et la recette secrète qui en ont fait un nom incontournable depuis près d'un siècle.