Zott Sahne Joghurt Bratapfel

Le Zott Sahne Joghurt est une marque emblématique de yaourt crémeux produit par Zott, une entreprise laitière européenne réputée. Fondée à l'origine comme une petite laiterie de village en 1926 par Anna et Balthasar Reiter à Mertingen, en Allemagne, la marque a évolué pour devenir l'un des principaux fabricants de produits laitiers du pays. La gamme 'Sahne Joghurt' est particulièrement célèbre pour sa haute teneur en crème et sa variété de saveurs de fruits de saison, comme la version aux pommes cuites (Bratapfel) présentée ici.

Zott reste une entreprise familiale, avec son siège toujours situé à Mertingen, en Bavière. Bien que la marque ait élargi ses installations de production pour inclure des sites en Pologne et en Bosnie-Herzégovine afin de servir des marchés internationaux, le cœur de sa production pour le marché allemand reste en Allemagne. L'entreprise est connue pour son fonctionnement indépendant en tant qu'entreprise structurée en GE (Genossenschaftlich-Eigenkapital), maintenant ainsi une indépendance vis-à-vis des plus grands conglomérats alimentaires mondiaux.