Werners GourmetService Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP

La Crema Werners est une crème balsamique (glace) de haute qualité fabriquée avec de l'authentique Aceto Balsamico di Modena IGP. Le produit est fabriqué en Italie, plus précisément dans la région de Modène, afin de respecter les normes de l'Indication géographique protégée (IGP) qui garantissent des méthodes de production traditionnelles et la qualité des ingrédients.

La marque Werners GourmetService a été fondée en Suède en 1990 par Werner Vögeli et se concentre sur l'approvisionnement de produits culinaires haut de gamme tant pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs. Aujourd'hui, l'entreprise demeure un fournisseur gourmet suédois de premier plan, opérant sous la propriété du groupe Orkla, qui a acquis une participation majoritaire pour élargir son portefeuille de produits alimentaires premium. La production elle-même reste ancrée en Italie afin de préserver l'authenticité du vinaigre balsamique.