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St. Dalfour est une marque de confitures de fruits premium, reconnue dans le monde entier, célèbre pour sa recette '100% naturelle' qui remplace le sucre raffiné par du jus de raisin concentré. La marque a été fondée à la fin des années 1980 par la famille Kistner dans la région de l'Aquitaine, dans le sud-ouest de la France.
La production utilise une méthode traditionnelle de 'campagne française', et toutes les confitures de fruits St. Dalfour sont toujours produites dans la même région près de Bordeaux, en France. Malgré sa portée mondiale dans plus de 80 pays, la marque reste fidèle à son site de fabrication original pour garantir qualité et authenticité. La propriété ultime reste entre les mains de la famille fondatrice et de leurs entités privées, opérant sous St. Dalfour SAS.
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