Made O'Meter
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Lee Kum Kee est une marque culinaire reconnue dans le monde entier, surtout célèbre pour avoir inventé la sauce aux huîtres en 1888. Cette sauce soja légère premium est un incontournable de la cuisine asiatique, brassée naturellement à partir de soja non OGM. La marque a vu le jour à Nanshui, Zhuhai, dans la province du Guangdong, en Chine, et a ensuite déplacé son siège à Hong Kong, où elle reste un puissant symbole des saveurs cantonnaises authentiques.
Aujourd'hui, les produits Lee Kum Kee sont fabriqués à plusieurs emplacements stratégiques pour répondre à la demande mondiale, y compris des installations à la pointe de la technologie à Xinhui et Huangpu en Chine, ainsi que des usines en Malaisie et à Los Angeles, aux États-Unis. L'entreprise reste familiale, ayant traversé cinq générations de la famille Lee, maintient un héritage de qualité et de méthodes de brassage traditionnelles qui en ont fait un nom familier dans plus de 100 pays.
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