Alter Eco Noir Pérou Éclats de Gingembre

Alter Eco est un pionnier du commerce équitable et du mouvement alimentaire biologique, fondé à l'origine en France en 1998 par Tristan Lecomte. L'entreprise se concentre sur une approche d'approvisionnement éthique, des pratiques agricoles durables et des partenariats directs avec des coopératives à petite échelle. Cette barre de chocolat spécifique, présentant du chocolat noir péruvien avec des éclats de gingembre, fait partie de leur engagement envers des confiseries de haute qualité certifiées bio.

Bien que la marque ait des racines en France, elle s'est considérablement développée et opère désormais sous différentes structures de propriété à l'échelle mondiale. La branche française (présentée dans cet emballage) fait partie du groupe Distriborg, qui a ensuite été rebaptisé Bjorg et Compagnie. Ce collectif appartient à la multinationale néerlandaise Ecotone. Malgré l'origine française de la marque et son propriétaire néerlandais, la production réelle de leurs barres de chocolat se déroule principalement en Suisse, un pays réputé pour son expertise en fabrication de chocolat.