Q Skyr Luftig Pasjonsfrukt

Q Skyr Luftig Pasjonsfrukt est une adaptation norvégienne d'un produit laitier traditionnel islandais. Bien que le Skyr lui-même soit une tradition islandaise ancienne datant de plusieurs siècles, la version spécifique de la marque 'Q' est le produit d'une innovation laitière norvégienne moderne. Cette version 'Luftig' (aérée) est une variété fouettée conçue pour une texture plus onctueuse par rapport au skyr dense traditionnel.

Le produit est fabriqué en Norvège par Q-Meieriene, utilisant du lait norvégien local. La marque est profondément intégrée au marché norvégien en tant que principal concurrent de TINE. La propriété de la marque et de l'entreprise appartient au groupe Kavli, une organisation unique entièrement détenue par la fondation Kavli (Kavlifondet). Cela signifie que tous les bénéfices provenant de la vente de Q Skyr qui ne sont pas réinvestis dans l'entreprise sont donnés à des causes humanitaires, à la recherche et à la culture.