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Hesburger est la plus grande chaîne de fast-food en Finlande et dans les États baltes, spécialisée dans les hamburgers, les frites et les sauces spéciales. Fondée par Heikki Salmela et sa femme Kirsti Salmela, la marque trouve ses racines dans un magasin de grillades établi à Naantali en 1966. Le premier emplacement officiel de Hesburger a ouvert à Turku en 1980.
Aujourd'hui, la marque est connue pour la qualité de ses ingrédients et ses sauces à base de mayonnaise exclusives. Bien que la majorité de sa chaîne d'approvisionnement soit gérée en Finlande pour garantir des normes de qualité locales, la marque opère dans plusieurs pays, notamment en Estonie, en Lettonie, en Lituanie, en Allemagne, en Ukraine et en Bulgarie. L'entreprise reste une entreprise familiale, maintenant son siège à Turku, Finlande.
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