Cypressa Tahini Original Émondé

Cypressa est une marque bien établie au Royaume-Uni, reconnue pour sa vaste gamme de produits alimentaires méditerranéens et du Moyen-Orient. Fondée en 1964 par la famille Katsouris, émigrée de Chypre, la marque a commencé par importer des produits authentiques grecs et chypriotes pour satisfaire la demande sur le marché britannique.

Aujourd'hui, Cypressa reste une entreprise familiale sous l'égide de Katsouris Brothers Ltd. Bien que la marque ait des racines à Chypre et soit basée à Londres, sa fabrication et son approvisionnement sont internationaux. Leur tahini est moulu sur pierre et provient généralement de pays ayant de longues traditions dans le traitement du sésame, comme la Grèce ou le Liban, en fonction de la récolte et du lot de production spécifique. La marque est un incontournable dans les grands supermarchés britanniques, fournissant des ingrédients méditerranéens de haute qualité aux cuisiniers amateurs.