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Lichfields est une marque de distributeur réputée, largement connue au Royaume-Uni, spécialement conçue pour les secteurs de l'hospitalité et de la restauration. La marque propose une vaste gamme de produits, y compris du thé, du café, des biscuits et des condiments comme le stick de sucre blanc présenté sur l'image. Ce produit particulier est certifié Fairtrade, reflétant un engagement envers un approvisionnement éthique auprès des producteurs de sucre dans les pays en développement.
Lichfields appartient à Booker Group, qui est le principal grossiste alimentaire du Royaume-Uni. Booker Group a été acquis par le géant du commerce de détail Tesco PLC en 2018. Cette acquisition a fusionné le plus grand détaillant du Royaume-Uni avec son plus grand grossiste, créant une entité puissante dans la chaîne d'approvisionnement. Bien que le sucre brut soit importé de nations conformes au Fairtrade, le traitement final, l'emballage et la distribution des produits Lichfields se déroulent principalement au Royaume-Uni pour servir les hôtels, cafés et entreprises de restauration à travers le pays.
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