New York Bakery Co. Bagels Original

New York Bakery Co. est un fournisseur majeur de bagels authentiques, bouillis et cuits au four, profondément ancré dans les traditions des boulangeries de New York. Fondée au milieu des années 1990, la marque visait à apporter le classique 'New York chew' sur les marchés internationaux, rencontrant un succès immense au Royaume-Uni. Malgré le branding New York, les principales installations de fabrication et de consommation de ces produits sont concentrées à Rotherham, au Royaume-Uni, dans l'un des plus grands sites de production de bagels au monde.

La marque est actuellement détenue par Grupo Bimbo, un leader mondial de l'industrie de la boulangerie basé au Mexique. Grupo Bimbo a acquis la marque par le biais de son achat de Canada Bread en 2014. Aujourd'hui, New York Bakery Co. maintient son statut de leader du marché dans la catégorie des bagels au Royaume-Uni, opérant comme une partie essentielle du vaste portefeuille mondial de produits de pain à cuire chez soi et prêts à manger de Bimbo.