Produits de boulangerie Queen

Queen est une marque australienne patrimoniale réputée pour ses extraits de vanille, ses colorants alimentaires et ses essences de boulangerie. Fondée en 1897 par un pharmacien à Brisbane, la marque s'est initialement spécialisée dans la vanille et les parfums. Au cours de plus d'un siècle, elle est devenue un incontournable dans les cuisines australiennes et internationales, connue pour ses emblématiques petites bouteilles et ses arômes de haute qualité.

Bien que la marque soit originaire d'Australie, elle a subi des changements dans sa propriété corporate pour maintenir une distribution mondiale. Aujourd'hui, elle fait partie de la famille Dr. Oetker, une grande corporation alimentaire internationale dont le siège est en Allemagne. La production reste principalement concentrée en Australie pour servir les marchés du Pacifique et d'Asie, bien que certaines gammes spécialisées puissent être globalisées dans le réseau d'usines de l'entreprise mère.