Chocolate and Love Chocolat Noir Caramel & Fleur de Sel

Chocolate and Love est une marque de chocolat biologique primée, gérée par une famille. Fondée en 2010, la société se concentre sur la création de produits chocolatés de haute qualité, issus de sources éthiques. Leur gamme est reconnue pour son emballage artistique et son engagement envers la durabilité, détenant des certifications à la fois Fairtrade et de l'UE Organic.

La production de la marque est centrée en Suisse, où ils utilisent des techniques traditionnelles de fabrication du chocolat suisse pour traiter des fèves de cacao biologiques provenant de coopératives dans des pays tels que le Pérou, la République Dominicaine et le Panama. Cette combinaison d'approvisionnement durable et de fabrication de qualité supérieure a valu à la marque de nombreux prix "Great Taste".

La propriété de la marque reste entre les mains de la famille fondatrice, dirigée par Richard et Birgitte O'Connor. Ils opèrent avec une forte emphase sur la transparence et la responsabilité environnementale, incluant un partenariat avec des organisations de reforestation pour planter des arbres pour chaque tablette vendue.