Könecke / My Smile Toastschinken

Le produit est My Smile Toastschinken, un type de jambon cuit fabriqué à partir de morceaux de porc. Il est fabriqué sous la marque Könecke, qui est un nom allemand de longue date spécialisé dans les produits de viande et de saucisse. La fabrication se fait principalement en Allemagne, souvent identifiée par le marquage sanitaire DE NW 50333 EG visible sur l'emballage, qui indique une installation de production en Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Könecke a été fondée à Bremen en 1929 par Karl Könecke.

Aujourd'hui, la marque fait partie du groupe Zur Mühlen. Ce groupe est un énorme conglomérat dans l'industrie de la viande et est lui-même une filiale de Tönnies Holding, l'une des plus grandes entreprises de transformation de viande en Europe. Tönnies a son siège à Rheda-Wiedenbrück, en Allemagne, et demeure une entreprise familiale. La sous-marque 'My Smile' est souvent utilisée comme marque de distributeur ou offre économique dans des supermarchés comme Norma dans les régions germanophones.