Choucroute Urbanek

La choucroute Urbanek est un produit traditionnel de chou fermenté polonais fabriqué par l'entreprise familiale Urbanek. Fondée en 1984, la marque est passée d'une petite usine de transformation de fruits et légumes à un important exportateur de légumes en bocaux, incluant des concombres, des salades et de la choucroute.

Le produit est fabriqué en Pologne, en utilisant des légumes provenant de la région de Łowicz, qui est célèbre pour son patrimoine agricole. La marque se vante d'utiliser des recettes traditionnelles et de maintenir une structure familiale, garantissant un contrôle de qualité du champ au bocal fini. Aujourd'hui, c'est un nom bien reconnu, tant sur les marchés domestiques polonais que dans les allées des épiceries internationales.