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HiFive Chicken est une chaîne de restauration rapide canadienne spécialisée dans le poulet frit et rôti. La marque a été créée en 2016 en Colombie-Britannique, ciblant spécifiquement le marché local avec son modèle de service '24 heures sur 24' et des ingrédients de haute qualité. Depuis sa création, la marque s'est concentrée sur l'expansion de sa présence à travers des emplacements en propriété corporative et sous franchise dans l'Ouest canadien.
Bien que la marque soit ancrée à Vancouver, en Colombie-Britannique, sa chaîne d'approvisionnement repose sur l'approvisionnement local de volaille au Canada pour maintenir la fraîcheur et la conformité avec les normes alimentaires régionales. À mesure que l'entreprise se développe, elle explore des opportunités de franchises internationales, notamment en Asie, ce qui pourrait étendre ses opérations de fabrication et d'approvisionnement dans d'autres pays.
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